tisdag 8 februari 2011

Baking plans



I helgen ska jag baka. Cupcakes och om jag hittar mandelmjöl, macarons. Det blir tredje gången jag försöker mig på macarons. Det är svårt! Man ska inte mala mandeln i matberedare utan mala en i en mandelkvarn alt. köpa mandelmjöl. Problem: jag har ingen mandelkvarn och det finns inget mandelmjöl att få tag på förutom på nätet. Får göra eget, dvs skålla, mala eller riva på rivjärn tänkte jag. Mycket jobb så hoppas det lyckas! Något som är betydligt lättare är cupcakes. De här fina översta bilderna är från Mia Öhrn och hennes nya bok "Macarons, cupcakes & cakepots".Lyckas jag med macarons kan jag komma att bli besatt, tror det.
Kika gärna in på bloggen bakemyday.

Inga kommentarer: