Matt and nat

Har via bloggen "Fireworks and flowers" fått tips om väskorna av märket Matt and nat. Veganska och tillverkade av petflaskor!
Vi niger, bockar och bugar!

De gör allt från plånböcker till datorväskor för Mac.

Snart nytt!

Snart nytt från Frantic Sunday!

Bilden är fotad av Jacob Dahlström
och de övriga små sakerna som färgval
och handtext av mig.

www.myspace.com/franticsunday

Macarons, igen

I lördags blev det köp av mandelkvarn. Sen var det dags för samma sak som förra helgen dvs, skålla, skala, mala, sikta, väga upp äggvitor, rumstemperera äggvitor...
Nu låter det jobbigare än vad det var. Denna gång valde jag ett annat recept. Skulle eg ha haft en termometer också men chansade på sockerlagstempraturen och det gick bra. Det började kännas väl jobbigt att införskaffa både kvarn och termometer på samma gång utan någon garanti på att baket skulle lyckas. Nu gick det iallafall :)
Vita macarons med fyllning av vit choklad, grädde och citron.

Receptet finns här.

Valentindagen ♥

♥
Bakar blåbärscupcakes!

Översta bilden från eatdrinkchic.com

Vårgarderoben

Lite shopping blev det i Köpenhamn också.
Dock inte från Mulberry som hade den här fina REA-skyltningen. Tröjorna och blusen kommer från min favoritbutik COS som äntligen öppnar i Stockholm i juni. Skorna kommer från H&M. Gjorde en grovrensning av min garderob i söndags. Skönt, men det är mycket tveksamt kvar. Varför sparar man en massa och hela garderoben är full när man endast använder 10% av det som är där?! Glada vårfärger? Två plagg i färgen kamel och en i grått, varför ta ut svängarna?

Katt & råtta

Söndagskvällens nöje, vegoburgare i sängen och Makrills nya leksak, en liten diod som man lyser med och som blir en råtta. Mycker roligt tycker vi. Katten ser mest fundersam ut och blir lite förnärmad över att krafsa på nåt som syns men som man inte får tag på.

Citronmacarons & köpefika

I lördags var det dags för macarons-bak. Resultatet blev icke som i bilden i förra inlägget. Gjorde allt rätt, tyckte jag själv. Skållade mandel, lät den torka, malde den riktigt fint på cestjärnet, lät den torka över natten, siktade genom sil.
Köpte speciellt bakplåtspapper, gul karamellfärg och tänkte göra fyllning med citron och vit choklad och såg framför mig hur jag packade de små fina godsakerna i pappersaskar med sidenband. Efter det misslyckade baket tänkte jag ge mig på cupcakes istället men det blev en fika på stan med K istället och den största semlan jag kunde hitta och köpte vårblommor i rosa. Baka blev det sen på söndagen, jodå, chokladbollar, självförtroendet klarade nämligen inte ett misslyckande till den här helgen. Nu köper jag mandelmjöl på nätet och en termometer och ger mig på ett annat macarons-recept, möjligen behöver jag även ha en gammal hederlig mandelkvarn. Jag ska få till de där kakorna nämligen.